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蘿卜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量比一般的蔬菜都要高很多，在農(nóng)村很多人都說(shuō)它就是土人生，報(bào)紙百病。其實(shí)蘿卜有一種做法超級(jí)的美味，那就是做泡菜，其次就是煲湯也特別的鮮，很多人都非常喜歡的一道蘿卜排骨湯。那么下面我們要了解的就是蘿卜它的種植方法和種植的時(shí)間。
一、種植時(shí)間
現(xiàn)在蘿卜的種植可以說(shuō)是春夏秋冬四季都可以播種，不過(guò)不同的地區(qū)播種的時(shí)間會(huì)有所不同，就拿湖南這邊來(lái)說(shuō)，蘿卜種植的時(shí)間一般就是秋天到冬天的這段時(shí)間，也就是每年的九月到十一月份這段時(shí)間，這時(shí)種植的蘿卜產(chǎn)量和質(zhì)量都非常的不錯(cuò)，但是如果太晚種植就會(huì)被凍傷，或者是蘿卜出現(xiàn)空心，那就沒(méi)什么用了。而別的地區(qū)種植時(shí)間比如說(shuō)武漢一般是三四月份播種，華北地區(qū)七八月播種，所以根據(jù)不同的地區(qū)自行選擇種植的時(shí)間。
二、種植方法
1、整地施肥
一般的蘿卜都長(zhǎng)的比較深，所以在選擇種植地的時(shí)候盡量選在土壤比較深厚的地塊，同時(shí)土質(zhì)要比較疏松，這樣蘿卜在地下的生長(zhǎng)會(huì)比較快速，沒(méi)有阻力。如果土層比較淺那么在整地的時(shí)候就需要做壟，并且將壟做高一點(diǎn)，這樣也就增加了土壤的厚度，其次在整地的時(shí)候需要將土地周圍都做好水溝，這樣方便排水排灌。整地時(shí)最重要的一點(diǎn)就是需要施好足夠的基肥，一般是用磷肥和家畜的糞便或者是有機(jī)肥。
2、播種育苗
蘿卜的播種方式一般就是直播，在整好的地上按照一定的間隔打好穴，在播種前首先需要將每個(gè)穴澆一次水，保證土地濕透，然后在進(jìn)行播種，一般是每個(gè)穴中放入四五粒種子，最后用一層薄土掩蓋種子即可。大概一周的時(shí)間大部分的種子都會(huì)長(zhǎng)出嫩芽，這時(shí)再澆一次水，加點(diǎn)尿素，幼苗就可以快速生長(zhǎng)。
3、田間管理
田間管理的第一步就是因?yàn)橹苯硬シN會(huì)存在一些小問(wèn)題，就是有些種子沒(méi)有發(fā)芽，所以會(huì)出現(xiàn)間苗，那么我們需要將長(zhǎng)得比較茂盛的苗進(jìn)行移栽，將田間的苗補(bǔ)全。一般一個(gè)洞穴只需要留三顆幼苗即可，別的多余的幼苗都需要拔掉，這樣鮮嫩的幼苗也是一道非常美味的蔬菜哦。如果比較多還可以拿去賣，很多人還是很喜歡吃的。最后就還有除草，一般除草都很簡(jiǎn)單，在定植之后六七天我們要將田間的雜草除掉，除草方式就是中耕除草，盡量將地整松一點(diǎn)，其次第二次除草需要等到蘿卜開(kāi)始生長(zhǎng)的時(shí)候，這時(shí)整松土地和除草是為了讓它的生長(zhǎng)更順利，有更充足的養(yǎng)分，第三次除草就是蘿卜長(zhǎng)大了，將田間的草輕輕拔掉即可。每次除草的時(shí)候都要伴隨著施肥一起進(jìn)行，剛除完草，施下的肥料養(yǎng)分都是由蘿卜吸收，這樣可以長(zhǎng)得更快。
4、病害防治
蘿卜最常見(jiàn)的病害就是霜霉病、黑腐病以及空心，霜霉病和黑腐病都是由于雨水過(guò)多而導(dǎo)致的，一般日常管理的時(shí)候我們就需要對(duì)田間的水分進(jìn)行調(diào)控，將多余的水分排出田間，這樣可以起到一個(gè)很好的預(yù)防作用，如果一旦發(fā)病那就需要用普力克和好力克懸浮劑進(jìn)行噴施。至于空心病一般就是由于早熟引起的或者是采收太晚導(dǎo)致的，所以我們適時(shí)采收基本上就不會(huì)出現(xiàn)這種問(wèn)題啦。
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