1．選用優(yōu)良品種
如蘿卜肉質(zhì)根入土較淺的品種不易發(fā)生畸形根；蘿卜肉質(zhì)根含水較少的品種及肉質(zhì)致密的品種不易發(fā)生裂根；生長(zhǎng)速度較快的白皮品種或雜種一代較綠皮品種的辣味輕、苦味輕，適于夏秋栽培。
同時(shí)要選擇品種純正、粒大、充實(shí)飽滿的種子，純度和凈度要達(dá)到95％以上。如九天139、德高高爾福等。
2．選擇季節(jié)
如生食的蘿卜品種秋季適當(dāng)晚播，其芥辣油含量低，品質(zhì)好。
3．選擇土壤
土壤要求耕細(xì)，深翻18～20厘米，翻后耙細(xì)，土壤深翻是蘿卜豐產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。每667平方米施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000～3000千克，三元復(fù)合肥30千克。
4．合理澆水
蘿卜在不同生長(zhǎng)階段對(duì)水分的要求不同，發(fā)芽期要求供應(yīng)充足的水分，促使發(fā)芽迅速、出苗整齊。
幼苗期要掌握“少澆勤澆”的原則，在幼苗破肚期前一時(shí)期內(nèi)，要少澆水、蹲苗，以抑制側(cè)根生長(zhǎng)，促使直根深入土層中。肉質(zhì)根膨大期增加灌水量，保持土壤均衡而充足的水分。
5．病蟲害防治
蘿卜主要害蟲有：蚜蟲、菜青蟲、黃條跳甲等，病害有黑腐病、病毒病、軟腐病、黑斑病等，可用常用農(nóng)藥防治。
秋蘿卜種植注意事項(xiàng)：
一、先期抽薹
蘿卜在北方春夏栽培或高寒區(qū)夏秋栽培中，種子萌動(dòng)后遇低溫或使用陳種子，播種過早，又遇高溫干旱以及品種選用不當(dāng)，管理粗放等，就會(huì)發(fā)生先期抽薹。
因此，在生產(chǎn)中宜選用冬性強(qiáng)的品種，采用新種子播種；適期播種，加強(qiáng)水肥管理；并注意選種，提高種性，防止品種混雜。
二、糠心
糠心的主要原因是有些品種肉質(zhì)根過于松軟、膨大快造成的。另外，后期水肥管理不當(dāng)，高溫干旱，多氮少鉀，播種過早、收獲過遲等也易形成糠心。
三、裂根
裂根的主要原因是肉質(zhì)根膨大初期，供水不均形成。為避免裂根的發(fā)生，肉質(zhì)根膨大期要均勻供水，適量施用硼肥，硼可增強(qiáng)韌性。
四、辣味和苦味
辣味常與干旱炎熱、缺肥，病蟲危害、肉質(zhì)根未充分膨大等有關(guān)?？辔妒怯捎诘^多，磷、鉀不足所形成，應(yīng)加強(qiáng)管理，提倡科學(xué)配方施肥。
五、分叉
分叉是側(cè)根由吸收根轉(zhuǎn)為儲(chǔ)藏根的結(jié)果。一般肥料未充分腐熟，土壤耕層淺，整地質(zhì)量差（土壤中有瓦片磚塊，以及補(bǔ)栽過程中主根受傷等，影響主根生長(zhǎng)導(dǎo)致畸形。
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