白蘿卜是蔬菜的領(lǐng)頭菜，作為配菜肯定是首選，為什么這么說呢？因?yàn)樗粌H可口美味，然而更神奇的是它還具有防癌抗癌、嫩膚抗衰、健身防病、清腸排毒等多種神奇功效，從而被譽(yù)為平價(jià)的人參。
這么美味的食物當(dāng)然離不開農(nóng)民伯伯的點(diǎn)滴栽培以及日常管理啦，說到這里很多人會(huì)發(fā)問：為什么我種的蘿卜都不成功，不是個(gè)子太小，就是蘿卜成絲等各種問題，接下來一起來了解一下有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民伯伯是如何管理的。
間苗：播好種子之后，等到蘿卜苗長起來之后，這個(gè)時(shí)候就要觀察幼苗的間距，正常情況下幼苗出土后生長迅速，一定要及時(shí)間苗，否則會(huì)發(fā)生擁擠遮陽的情況，影響生長速度，降低蘿卜產(chǎn)量。間苗要盡早，通常情況下會(huì)需要間苗兩次，第一次是在幼苗出土后有兩到三片真葉的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候間苗最適合，間苗的原則是為了去劣存優(yōu)，在破肚時(shí)選擇具有原品種特性的植株定苗，定苗時(shí)每穴需要留1株。
澆水：什么時(shí)間段適宜澆水呢，關(guān)鍵時(shí)期就是發(fā)芽期，這時(shí)候的幼芽非常需要水的滋養(yǎng)，補(bǔ)充大量的水分可以幫助幼芽速度生長，而且可以提高幼苗的存活率。但在后期就不需要大量澆水了，而要適當(dāng)控水，防止葉片徒長，影響根莖發(fā)育。
后期管理：后期一定要加強(qiáng)管理，需要做到三點(diǎn)：培土、除草、除蟲。為什么生長后期還要培土，因?yàn)榘滋}卜不耐熱，必須要保證土壤中空氣質(zhì)量指數(shù)高，所以一定要保持土壤疏松。
防蟲管理：眾所周知，對(duì)農(nóng)作物危害最大的就是蟲子了。所以一定要進(jìn)行防治，各種各樣的蟲都有可能導(dǎo)致蘿卜被侵害，所以一定要結(jié)合藥物對(duì)植株進(jìn)行綜合管理，才能使植株茁壯的成長，且俗話說防范于未然，一定要做好周全的工作。
收獲成果：
什么時(shí)候收蘿卜合適呢，當(dāng)然是在蘿卜苗干枯之前，也就是葉子變黃的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的蘿卜肉質(zhì)口感清甜爽口，不會(huì)出現(xiàn)有空心、黑心、有渣的情況，所以一定要掌握好收果的時(shí)間，太遲了就會(huì)影響蘿卜的口感，而且也會(huì)出現(xiàn)蘿卜裂開的現(xiàn)象。
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