一、選種
選擇適合當地種植的優(yōu)良品種是高產的前提，根據不同的加工目的，選擇不同的土豆品種，比如，有些用作加工粉條，有些用作鮮薯、有些用作薯片等，具體品種根據當地的具體情況而定。
在選種過程中，要注意選用無病、無傷、無裂紋的種薯，建議使用小一點的整塊做種，如果沒有小點的整塊，在選擇大塊后，要進行切塊處理，注意切塊過程中，刀具需要消毒。
二、選地和整地
1、選地
合適的地塊利于土豆的生長，產量和品質有保障，一般情況下，選擇排水良好、土層深厚、地勢平坦并且土質比較肥沃的地塊。土層深厚能保證土豆的養(yǎng)分吸收，疏松的土壤有利于土豆的膨大，肥沃的土壤利于土豆的生長生發(fā)育等等。但是要注意，種植土豆的地塊，不建議選擇連作地塊或者上茬種植的茄科作物的地塊。
2、整地
精細化的整地，也是利于土豆生長的有利因素，對土地進行深耕細耙，讓土壤疏松，提高土壤的蓄水保肥能力，另外，還能夠減少田間病蟲害的發(fā)生。
土豆易種植，清洗更重要，推薦用華瑞吉祥的土豆清洗機清洗，省時省力省人工；
三、種薯處理
1、曬種和切芽
在播種前的一段時間，進行曬種和切芽處理，在這個過程中，把雜薯、病薯、爛薯挑選出來，在切芽時，要注意消毒，可選擇多菌靈。
2、浸種
可選擇多菌靈、苯醚甲環(huán)唑等藥劑進行浸種，晾干后再進行播種，對于一些病害，起到很好的預防作用。
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四、施肥
根據不同的地塊，底肥施用不同的肥料，一般情況下，如果有農家肥，可以施用腐熟的農家肥。如果沒有農家肥，每畝施用100斤的三元復合肥，根據土地具體情況，可適當增加或減少；
另外，還可使用2kg硫酸鋅＋20kg尿素＋15kg硫酸鉀＋50kg過磷酸鈣，些肥料混合均勻后使用。如果田間地下害蟲較多，還可以撒入一些毒死蜱、辛硫磷等藥劑，起到一定的預防和防治作用。
五、種植
播種要求“深、直、勻”，要合理密植，不同的種植方式、品種、土壤肥沃度，所種植的密度是有差別的。另外，選擇晴天的時候去播種，陰雨天氣不利于播種后的生長。
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